Journal de la technologie microbienne et biochimique

Abstrait

La leptine et la cérulénine régulent différemment l'expression du gène de l'adiponectine dans le foie et l'hypothalamus du poulet

Petra Sintubin, Eddy Decuypere, Johan Buyse, Arieh Gertler, Rebekah Whitfield et Sami Dridi

L'adiponectine et la leptine sont deux adipocytokines initialement sécrétées principalement par le tissu adipeux blanc (TA) des mammifères. Elles sont impliquées dans le contrôle de l'homéostasie énergétique, du poids corporel, du métabolisme lipidique et de la sensibilité à l'insuline. L'interaction entre ces deux hormones a été étudiée exclusivement chez les mammifères et a donné des résultats contradictoires. Chez les oiseaux, l'adiponectine et la leptine sont exprimées non seulement dans le TA, mais aussi dans le foie (pour la leptine) et dans un large éventail de tissus (pour l'adiponectine). Cependant, leurs rôles physiologiques et leur relation sont encore inconnus. Le but de la présente étude était d'examiner l'effet de la leptine recombinante de poulet sur l'expression du gène de l'adiponectine dans trois tissus métaboliquement importants (foie, hypothalamus et muscle). L'effet du sexe et de la cérulénine, l'inhibiteur naturel de la synthase des acides gras qui partage certains médiateurs moléculaires avec la leptine, a également été évalué. Français Les femelles présentaient des taux significativement (P<0,05) plus élevés d'ARNm d'adiponectine dans les muscles et le foie, mais pas dans l'hypothalamus par rapport aux poulets de chair mâles. Quel que soit le sexe, on a constaté que le muscle contenait la plus grande quantité d'ARNm d'adiponectine, suivi du foie et de l'hypothalamus. Une perfusion continue de leptine (8 μg/kg/h) pendant 6 heures chez des poulets de chair âgés de 3 semaines a augmenté significativement (P<0,05) les taux plasmatiques de leptine, réduit l'apport alimentaire et diminué l'expression du gène de l'adiponectine dans le foie et les muscles par rapport au témoin. Le traitement à la cérulénine (15 mg/ml) à différents moments a réduit significativement (P<0,05) l'apport alimentaire. Ces changements étaient accompagnés d'une régulation positive significative (P<0,05) de l'expression du gène de l'adiponectine hépatique. L'abondance de l'ARNm d'adiponectine hypothalamique et musculaire a cependant été régulée à la baisse de manière significative (P<0,05) par le traitement à la cérulénine par rapport au témoin. Nos données ont montré que l'expression du gène de l'adiponectine est régulée par le sexe, la leptine et la cérulénine de manière spécifique au tissu. Elles suggèrent également que la cérulénine n'imite pas la leptine en régulant à la baisse l'adiponectine hépatique, mais qu'elle l'imite en réduisant l'apport alimentaire.