Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Teneurs en traces de certains métaux dans les tissus des poissons, l'eau et les sédiments du réservoir d'eau de Tendaho, région d'Afar, Éthiopie

Wondimagegne Asefa*,Tarekegn Beranu

Français Les niveaux de traces de métaux (Cd, Co, Cu, Mn, Fe, Pb, Zn, Cr et Ni) dans trois tissus de poissons d'importance commerciale et leur environnement d'un barrage artificiel nouvellement construit, le réservoir de Tendaho, ont été étudiés à l'aide d'une méthode analytique validée dans le cadre de mesures de contrôle de qualité appropriée. Le résultat de l'analyse des échantillons après digestion humide avec spectroscopie d'absorption atomique de flamme a montré qu'à l'exclusion du Zn, du Mn et du Co (tissus de poissons > sédiments > eau), la distribution des métaux dans les tissus de poissons et leur environnement existaient dans l'ordre suivant : sédiments > tissus de poissons > eau. Chez les espèces de poissons, quel que soit le type, les niveaux de presque tous les métaux étaient plus élevés dans les organes de détoxification (branches et foie) que dans les muscles. Des valeurs plus élevées du facteur de bioconcentration calculées et le résultat de l'analyse ANOVA à deux facteurs (valeur P < 0,05) ont également indiqué que le niveau le plus élevé de métaux majoritaires existait dans le poisson-chat par rapport au tilapia. et au Barbus intermédiaire. Les concentrations de Mn, Fe, Pb et Cr étaient supérieures aux directives de l'Autorité éthiopienne de protection de l'environnement (2003) dans l'eau, tandis que les niveaux de tous les métaux étaient inférieurs aux directives PEL de l'USEPA. (2000) pour les sédiments. La sécurité des clients contre le risque de pollution par les traces de métaux provenant des poissons a été indiquée par le faible niveau du quotient de risque calculé et les résultats des comparaisons avec les valeurs indicatives de l'OMS (1989) et de l'USFDA (1993).