Doaa M Mokhtar*, Enas A Abd-Elhafez, Hassan AH
Le présent travail a été réalisé sur 20 spécimens de carpe herbivore afin d'observer les caractéristiques morphologiques de l'intestin. La présente étude a montré que l'intestin était long, ce qui peut aider à la rétention de la nourriture pendant une période plus longue pour assurer une bonne digestion. De plus, le pourcentage de longueur relative de l'intestin (RGL) de la carpe herbivore était de 1,92 %. Ce RGL avec un grand diamètre intestinal de cette espèce permet d'augmenter la capacité de stockage de la nourriture. L'intestin de la carpe herbivore était divisé en intestin antérieur, intestin postérieur et rectum. Il n'y avait pas de villosités intestinales ou de glandes intestinales multicellulaires dans aucune région de l'intestin. Les caractéristiques les plus importantes de l'intestin antérieur étaient un grand diamètre de la lumière et un grand nombre et une grande hauteur de plis muqueux. L'intestin antérieur était tapissé d'un épithélium cylindrique simple, intercalé avec des cellules caliciformes, des lymphocytes errants et des cellules entéroendocrines. La microscopie électronique à balayage a révélé la présence de longs plis muqueux ondulés formés d'entérocytes recouvrant de nombreuses microvillosités, entremêlées de nombreuses ouvertures pour les cellules caliciformes.