Madadi M et Abbas A
La lignine est considérée comme le polymère aromatique le plus abondant contenant à la fois des structures non phénoliques et phénoliques. Elle fait partie intégrante de la paroi secondaire et joue un rôle important dans la conduction de l'eau dans les plantes vasculaires. De nombreux champignons, bactéries et insectes ont la capacité de diminuer cette lignine en produisant des enzymes. Parmi ces champignons, on trouve les principaux acteurs de la dégradation de la lignine. Ces champignons produisent des enzymes telles que les peroxydases de lignine et les laccases. Les champignons bien connus qui dégradent la lignine sont les champignons blancs, bruns, à pourriture molle et les deutéromycètes. Actuellement, ces champignons sont utilisés pour réduire la lignine afin de produire une bioénergie respectueuse de l'environnement. L'objectif principal de cet article est de décrire la dégradation de la lignine par prétraitement biologique utilisant des champignons (champignons blancs, bruns, à pourriture molle et moisissures), ainsi que l'application biochimique. En outre, les méthodes moléculaires et la régulation des enzymes engagées dans le prétraitement fongique et certains des facteurs affectant le prétraitement seront également brièvement abordés.