Indexé dans
- Ouvrir la porte J
- Le facteur d'impact global (GIF)
- Initiative d'archives ouvertes
- VieSearch
- Société internationale de recherche universelle en sciences
- Infrastructure nationale des connaissances en Chine (CNKI)
- CiteFactor
- Scimago
- Répertoire des périodiques d'Ulrich
- Bibliothèque des revues électroniques
- RechercheRef
- Répertoire d'indexation des revues de recherche (DRJI)
- Université Hamdard
- EBSCO AZ
- Publions
- Google Scholar
Liens utiles
Partager cette page
Dépliant de journal
Revues en libre accès
- Agriculture et aquaculture
- Alimentation et nutrition
- Biochimie
- Bioinformatique et biologie des systèmes
- Business & Management
- Chimie
- Génétique et biologie moléculaire
- Immunologie & Microbiologie
- Ingénierie
- La science des matériaux
- Neurosciences & Psychologie
- Science générale
- Sciences cliniques
- Sciences environnementales
- Sciences médicales
- Sciences pharmaceutiques
- Sciences vétérinaires
- Soins infirmiers et soins de santé
Abstrait
Production à faible coût de champignons à partir de déchets agricoles dans un environnement contrôlé pour le progrès économique
Oyedele OA, Adeosun MV et Koyenikan OO
Des champignons (huîtres et shiitake) ont été cultivés dans un environnement contrôlé en utilisant des déchets agricoles, des épis de maïs, du son de riz, du son de blé et des déchets de coton comme substrats. 30,0 g de chacun des champignons produits ont été séchés à des températures de 60, 105 et 120 °C, broyés et emballés. Des échantillons fraîchement récoltés des deux ont été congelés. Les propriétés physiques des champignons fraîchement récoltés ont été déterminées et l'analyse immédiate a révélé que les champignons produits à l'aide de cette méthode sont de haute qualité. La technologie de production est relativement simple, moins chère et adaptée à nos conditions locales. Cet article examine comment les champignons peuvent être produits à l'aide de déchets agricoles dans un environnement contrôlé pour le progrès économique.