Journal mondial de la biologie, de l'agriculture et des sciences de la santé

Abstrait

Mesure de la biodisponibilité du fer et du zinc par la méthode DTPA-TEA dans les souches modérément halophiles

Masoud Drakhshi, Mehrnoush Eskandari Torbaghan et Masoud Eskandari Torbaghan

Français Selon l'étude de la FAO, environ 20 à 50 pour cent des sols agricoles du monde souffrent de différents degrés de salinité. Diverses raisons, notamment la faible absorption des oligo-éléments dans les sols salins et alcalins en raison des sols à pH élevé accompagnés de beaucoup de calcaire comme les sols iraniens, le déséquilibre ionique, la faible matière organique, la présence de carbonate dans l'eau d'irrigation, l'utilisation inexorable et déséquilibrée d'engrais et enfin les sécheresses qui ont suivi, ont conduit à étudier à la fois la biodisponibilité du fer et du zinc dans les souches bactériennes halophiles collectées à partir de ressources terrestres et la disponibilité de ces nutriments pour les plantes sous stress salin au moyen de la méthode d'extraction DTPA-TEA. Les souches bactériennes halophiles ont été isolées et purifiées à partir de six sols salins de la province de Khorasan Razavi (Iran) en utilisant le milieu de culture de bactéries modérément halophiles Ventosa. Ensuite, les concentrations de Fe et de Zn dans ces souches avec trois réplicats ont été mesurées par la méthode DTPA-TEA. Français Les résultats ont montré que seulement quatre souches H2, H1, H11 et H3 des quatorze isolées avaient du fer ; cependant, la concentration en fer des souches ne différait pas significativement ou par rapport au témoin (milieu de culture bactérienne). La mesure du zinc a montré que toutes les souches halophiles avaient du zinc à l'exception de deux souches : H9 et H11, mais la quantité de zinc des souches ne différait pas significativement entre les souches ou par rapport au témoin. La souche H2 présentait également la plus forte concentration de fer et de zinc extractibles. Les concentrations de fer et de zinc dans les souches présentaient un faible coefficient de corrélation (R2 = 0,15). En raison de l'absence de fer et de zinc dans le milieu bactérien, la quantité de fer et de zinc mesurée dans les souches peut être structurelle et constituer une partie des tissus microbiens. En raison de la mesure de ces micronutriments basée sur la méthode simple de l'EDTA-TEA, la chance de biodisponibilité des nutriments existe dans la rhizosphère des plantes dans des conditions de stress salin. Français De plus, la conductivité électrique moyenne, la pression osmotique et le total des solides dissous dans les extraits bactériens halophiles étaient respectivement de 60,85 dS/m, 21,61 atmosphères, 3,89 pour cent. La pression osmotique élevée dans les extraits bactériens, qui est égale à la pression osmotique du sol au point de flétrissement permanent (10 à 20 atmosphères), pourrait être une autre raison de la viabilité et de l'efficacité de ces bactéries spéciales dans des conditions de salinité élevée. Par conséquent, en raison de la forte croissance de la population bactérienne et de la survie des bactéries dans les conditions de salinité élevée et de pression osmotique du sol, ces bactéries peuvent avoir la capacité d'aider les plantes stressées et la biofortification de ces micronutriments importants dans l'alimentation humaine.