Journal de génie chimique avancé

Abstrait

Évaluation de la carence en azote dans la production d'huiles monocellulaires et de la qualité du biodiesel dans les cultures hétérotrophes de cyanobactéries Phormidium autumnale

Erika Cristina Francisco1*, Eduardo Jacob-Lopes2, Karem Rodrigues Vieira2 et Telma Teixeira Franco3

Les cyanobactéries ont un grand potentiel pour les industries aquacoles, les bioproduits, la bioénergie et la bioremédiation, comme dans la réduction de l'ammoniac, du phosphore et des composés organiques. La manipulation du milieu et les modes de fonctionnement des cultures sont nécessaires pour induire la production de biomasse et de bioproduits, tels que les lipides. Le but de l'étude était d'évaluer les différentes sources d'azote et leur épuisement dans les cultures hétérotrophes de la cyanobactérie Phormidium autumnale visant à obtenir des rendements lipidiques élevés. Les cultures hétérotrophes ont été réalisées dans un bioréacteur à colonne à bulles utilisant l'amidon de manioc comme source de carbone organique. Dans la première étape, différentes sources d'azote ont été étudiées sous les rapports C/N (carbone/azote) dans le milieu de culture de 20, 40 et 60. Dans la deuxième étape, la source d'azote ayant le plus grand potentiel de production de lipides a été sélectionnée et son épuisement a été recherché pour l'induction d'un stress cellulaire. Le profil des acides gras en fin de culture a été utilisé dans l'estimation de la qualité du biodiesel. Français Dans la première étape, les cultures employant le nitrate de sodium sous un rapport CN de 60 ont donné lieu à une teneur en lipides de 13,22 % et une productivité lipidique de 7,62 mg/Lh. À partir de l'épuisement du nitrate de sodium, dans la deuxième étape, on a obtenu une productivité lipidique et une teneur en lipides de 10,43 mg/Lh et 25,07 %, respectivement. Le profil des acides gras a montré, en présence d'azote, une fraction d'acides gras saturés et monoinsaturés de 76,72 % et 23,88 %, respectivement. L'épuisement du nitrate de sodium a induit un changement dans le profil lipidique, dirigeant la concentration d'acides gras saturés de 98,97 %. Les propriétés du biodiesel obtenues répondent aux normes fixées par la normalisation de la qualité du biodiesel.