Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

État nutritionnel et facteurs de risque de malnutrition chez les enfants de 0 à 24 mois vivant dans le département de la Mezam, région du Nord-Ouest, Cameroun

Ngondi Judith Laure, M'bobda Momdjo Christelle, Lucy Bilkha, Mbouobda Hermann Désiré et Oben Julius

Introduction : La malnutrition infantile, en particulier la sous-nutrition, est l’une des causes les plus fréquentes de morbidité et de mortalité infantiles. Les conséquences de la malnutrition sont plus apparentes à l’âge adulte ; elle se traduit par un mauvais développement physique et une diminution des capacités cognitives.
Objectif : Evaluer l’état nutritionnel des enfants de 0 à 2 ans, supposés en bonne santé, fréquentant les centres de vaccination du département de la Mezam, région du Nord-Ouest, Cameroun.
Méthodes : Il s’agit d’une enquête descriptive utilisant des questionnaires structurés, qui ont porté sur
les informations socioéconomiques et démographiques, les pratiques d’allaitement maternel, les facteurs socioculturels et économiques et les données anthropométriques. Des mesures anthropométriques ont été prises (poids, taille, périmètre crânien). L’effectif total était de 990 enfants (561 filles et 429 garçons) tous de groupes ethniques et d’origines diverses. L’indicateur anthropométrique utilisé était le poids pour l’âge. L’état nutritionnel de ces enfants a été évalué par rapport à un certain nombre de facteurs qui sont : la tranche d’âge, le sexe des enfants, l’alimentation lactée, les facteurs socioéconomiques et démographiques. Les résultats obtenus ont été exprimés en pourcentages.
Résultats : La comparaison des profils de croissance de la population étudiée avec ceux des références NCHS a révélé qu'aucun des enfants n'a grandi exactement selon les références NCHS. Le taux de prévalence de la sous-nutrition et de la surnutrition chez les enfants de 0 à 2 ans vivant dans le département de la Mezam était élevé. Les enfants âgés de 0 à 6 mois étaient plus touchés par la sous-nutrition tandis que ceux âgés de 6 à 12 mois étaient plus touchés par la surnutrition. Les facteurs de risque de sous-nutrition chez ces nourrissons résultaient de facteurs tels que : la nature de la profession des parents, le niveau d'éducation des parents, les pratiques d'alimentation infantile inappropriées telles que l'allaitement maternel exclusif pratiqué de manière incorrecte et l'alimentation mixte commencée trop tôt.
Conclusion : L'étude a révélé un taux de prévalence élevé de sous-nutrition et de surnutrition chez les enfants âgés de 0 à 2 ans vivant dans le département de la Mezam.