Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

L'obésité dans les Caraïbes : un plaidoyer pour des politiques publiques

Fitzroy J Henry

L'épidémie silencieuse d'obésité est la cause sous-jacente de la plupart des décès dans les Caraïbes. Si aucune mesure n'est prise pour freiner le surpoids croissant de nos populations, le fardeau des maladies chroniques qui en résultera submergera nos systèmes de santé et retardera à terme notre santé globale et notre développement économique. Pour lutter efficacement contre l'obésité, il faut clairement identifier les forces motrices ainsi que les obstacles et agir sur eux. Cet article soutient que des réductions substantielles de la prévalence de l'obésité sont plus susceptibles de provenir de changements structurels et politiques de l'environnement que d'interventions médicales ciblées sur l'individu. La complexité du problème de l'obésité dans les Caraïbes est élaborée en cinq dimensions et pour chacune d'elles, des arguments sont avancés en faveur de mesures politiques fortes qui peuvent créer l'environnement propice nécessaire à un changement de comportement individuel en matière d'alimentation saine et d'augmentation de l'activité physique. L'article présente des options politiques qui pourraient réduire considérablement l'obésité dans les pays des Caraïbes individuellement ou collectivement.