Journal of Carcinogenesis & Mutagenesis

Abstrait

Les feuilles d'olivier et les déchets de moulin exercent des propriétés antitumorales dans une lignée cellulaire d'hépatome

Isidora Ranchal, María D Luque de Castro et Jordi Muntané

Différents composés phénoliques tels que l'oleuropéine et l'hydroxytyrosol ont démontré une activité antitumorale dans les lignées cellulaires cancéreuses. Les dérivés de l'olive ont démontré des propriétés bénéfiques dans les maladies cardiovasculaires. L'étude a été menée pour montrer les propriétés bénéfiques potentielles des feuilles d'olivier et des extraits de déchets d'huilerie d'olive dans les lignées cellulaires d'hépatome. L'aflatoxine B1 (AFB1) a été administrée à la lignée cellulaire d'hépatome (HepG2). Différents paramètres liés à la mort cellulaire, à la prolifération cellulaire et aux dommages à l'ADN ont été déterminés. L'expression de p53 et de c-Src (état phosphorylé activé et inhibiteur) a été évaluée par analyse Western blot dans HepG2. Les extraits de feuilles d'olivier et de déchets d'huilerie d'olive contenaient respectivement de l'oleuropéine et de l'hydroxytyrosol. L'AFB1 a induit la prolifération et la mort cellulaires, associées à une augmentation de l'expression de p53 et de c-Src dans les cellules HepG2. L'oleuropéine et l'hydroxytyrosol ont réduit la nécrose cellulaire et les dommages à l'ADN dans les cellules HepG2. Cependant, l'administration d'extraits de feuilles d'olivier et de déchets d'huilerie d'olive a augmenté la nécrose cellulaire et les dommages à l'ADN. Ces effets des extraits naturels ont été associés à une réduction de l'expression de c-Src activée et de la prolifération cellulaire dans les cellules HepG2 traitées par AFB1. Ces résultats soutiennent que l'extrait de feuilles d'olivier et les extraits de déchets d'huilerie d'olive, mais pas l'oleuropéine et l'hydroxytyrosol, peuvent exercer un effet antitumoral contre une lignée cellulaire cancéreuse d'hépatome.