Alaa El-Din H. Sayed *,Nasser S. Abou Khalil
Français Dans cette étude, les poissons ont été obtenus de quatre localités : Assiout comme témoin et Beheira, Alexandrie et Kafr EL-Sheikh ; trois fermes de chaque gouvernorat en tant que monosexes d'élevage produits à l'aide de méthyltestostérone (MT). La MT sérique, la capacité antioxydante totale (TAC), le malondialdéhyde (MDA) et les peroxydes totaux (TPX) ont été estimés, suivis du calcul de l'indice de stress oxydatif (OSI). La concentration de MT dans le sérum des poissons d'élevage d'Assiout n'a montré aucun niveau détectable de résidus hormonaux, tandis que les fermes monosexes ont montré des niveaux élevés de concentration de MT dans le sérum des poissons échantillonnés. En comparaison avec les poissons témoins des fermes d'Assiout, les niveaux de TAC sérique des poissons monosexes collectés dans les fermes de Beheira et d'Alexandrie étaient significativement plus faibles. La teneur sérique en TPX des poissons monosexes obtenus des fermes d'Alexandrie était significativement plus élevée que celle des poissons sauvages obtenus des fermes d'Assiout. Calculé à partir du rapport entre la teneur en TPX sérique et la concentration en TAC, l'OSI a montré une différence significative entre les poissons témoins collectés à Assiut et les poissons monosexués collectés à Beheira. Bien que peu de changements significatifs aient été constatés dans les paramètres de stress oxydatif examinés, les résultats de ce travail nous ont mis sur la voie du lien entre la pratique de l'inversion sexuelle hormonale et l'induction du stress oxydatif, et ont incité d'autres chercheurs à envahir ce domaine de recherche plus en profondeur en utilisant des marqueurs pertinents plus spécifiques et des techniques de pointe