Journal of Liver

Abstrait

Identification phénotypique d'Escherichia coli associée à des cas de mammite subclinique chez les vaches laitières à Lokoja, État de Kogi, Nigéria

Hauwa

Dans cette étude, une enquête sur Escherichia coli associée à une mammite subclinique a été menée chez des vaches laitières sélectionnées à Lokoja, dans l'État de Kogi. Trente (30) échantillons de lait ont été collectés dans les colonies peules de Lokoja à l'aide de bouteilles stériles. Les échantillons ont été examinés pour la mammite subclinique à l'aide de réactifs California Mastitis Test (CMT) conformément aux directives du fabricant. Les vaches ont également été examinées pour détecter des signes cliniques de mammite par examen physique et palpation des mamelles. L'isolement et l'identification d'Escherichia coli ont été réalisés par morphologie des colonies et tests biochimiques conventionnels suivant des procédures bactériologiques standard. Les résultats obtenus dans cette étude ont révélé qu'aucune (0,0 %) des vaches examinées ne présentait de signes cliniques de mammite. Cependant, cette étude a établi une prévalence de 16,7 % pour la mammite subclinique parmi les vaches étudiées et une prévalence de 13,3 % pour E. coli associée à une mammite subclinique au sein de la population étudiée. Par conséquent, l'apparition de mammites subcliniques et la présence d'E. coli dans les échantillons de lait des vaches élevées pour la consommation humaine constituent une menace pour la santé publique car ces échantillons ne répondent pas aux normes de qualité acceptable du lait de l'Organisation mondiale de la santé. Par conséquent, un dépistage systématique de la mammite subclinique et un examen bactériologique du lait de vache cru dans les colonies d'éleveurs de Lokoja sont fortement recommandés pour éviter les épidémies d'infections d'origine alimentaire.