Kirti V Dubey, Pravin N Charde, Sudhir U Meshram, Santosh K Yadav, Sanjeev Singh et Asha A Juwarkar
Français Dans la présente étude, des combinaisons de déchets de distillerie (DW) avec d'autres déchets industriels, à savoir les déchets de lactosérum (WW), les déchets de transformation des fruits (FPW) et les effluents de l'industrie sucrière (SIE) ont été évaluées pour remplacer l'utilisation de l'eau qui a été rapportée précédemment pour la production de biosurfactants à partir de déchets de distillerie dilués à 1:3 en utilisant quatre nouvelles cultures bactériennes BS-A, BS-J, BS-K et BS-P, isolées du sol collecté dans une unité de distillerie. Ces isolats ont le potentiel de produire des biosurfactants à partir de ces déchets individuels et dans leurs combinaisons. Les rendements les plus élevés en biomasse et en biosurfactants avec une réduction plus élevée de la demande chimique en oxygène (DCO), des sucres totaux, des niveaux d'azote et de phosphate ont été obtenus dans une proportion 1:1:1 de DW+WW+FPW suivie de DW+WW+SIE et de déchets individuels. Français Les combinaisons de déchets ont amélioré les rendements en biosurfactants de 18 à 41 % et ont réduit la DCO des déchets combinés de 76 à 84,2 %. Les niveaux totaux de sucres, d'azote et de phosphate ont été réduits de l'ordre de 79 à 86 %, 58 à 71 % et 45 à 59 %, respectivement. Parmi les quatre isolats microbiens testés, BS-J et BS-P étaient les producteurs efficaces de biosurfactants et ont été identifiés comme Kocuria turfanesis et Pseudomonas aeruginosa sur la base de la séquence 16S rADN et des analyses phylogénétiques. Les avantages dérivés de l'utilisation de déchets de distillerie combinés avec d'autres déchets sont une meilleure production de biosurfactants en tant que ressource et une économie d'eau précieuse et de nutriments coûteux avec une réduction concomitante de la charge polluante des déchets.