Harlina Harlina *, Arief Prajitno, Eddy Suprayitno, Happy Nursyam, Rosmiati
English La vibriose provoquée par Vibrio harveyi reste un problème de maladie bactérienne grave dans l'aquaculture de crevettes tigrées noires Penaeus monodon. En raison de cette maladie, la mortalité des post-larves de crevettes tigrées peut atteindre 100 %. Une tentative a été faite pour la prévention de cette maladie bactérienne en utilisant des métabolites secondaires associés aux mangroves. Cette étude vise à déterminer le potentiel des feuilles de kopasanda (C. odorata L.) comme antibactérien naturel contre Vibrio harveyi. Une étude potentielle a été réalisée en déterminant le meilleur solvant utilisé pour extraire les métabolites secondaires bioactifs des feuilles de kopasanda, en déterminant la concentration minimale inhibitrice (CMI) et la concentration minimale bactéricide (MBC). Une étude de autorisation a également été réalisée en utilisant la méthode de trempage pour déterminer les concentrations sûres de feuilles de C. odorata sur les post-larves de crevettes tigrées. Les feuilles de C. odorata ont été extraites avec du méthanol pour extraire tous les composants actifs, puis divisées en n-hexane, acétate d'éthyle, méthanol et extrait aqueux. L'extrait au méthanol a montré la plus forte activité antibactérienne contre V. harveyi. Les résultats révèlent que les feuilles de C. odorata ont le potentiel d'être développé comme source de matière première pour la prévention de la vibriose. Cela est dû à sa forte activité anti-vibrio montrée par les faibles CMI et MBC de 0,625 et 1,250 mg/ml, respectivement. De plus, l'extrait au méthanol n'a montré aucune permission pour les crevettes tigrées (P. monodon) post-larves jusqu'à 2,500 mg/ml.