Journal de gestion des zones côtières

Abstrait

Effet probiotique des isolats de Lactobacillus contre les bactéries pathogènes chez les poissons d'eau douce

Dhanasekaran. D, Subhasish Saha, N. Thajuddin1, M. Rajalakshmi et A. Panneerselvam3

Français Au total, 59 isolats de Lactobacillus ont été isolés de 5 poissons d'eau douce différents tels que le poisson-chat (Clarias
orientalis), le poisson Hari (Anguilla sp), le poisson Rohu (Labeo rohita), le poisson Jillabe (Oreochromis sp) et
le poisson Gende (Punitus carnaticus). Parmi les 59 isolats, seuls 4 isolats de Lactobacillus ont été sélectionnés pour une
étude plus approfondie. Sur la base de caractéristiques morphologiques et biochimiques, les isolats ont été identifiés comme étant
Lactobacillus sp. L'agent pathogène a été isolé de poissons-chats infectés, caractérisé et identifié comme étant Vibrio
parahaemolyticus, Aeromonas sp et Aeromonas salmonicida. Les isolats de Lactobacillus ont été examinés pour
leur activité antagoniste contre Aeromonas, Vibrio sp. par test de diffusion en gélose. Parmi les 4 isolats,
Lactobacilli RLD2 a montré une activité antagoniste significative contre Aeromonas et Vibrio sp seuls. et a été
évalué plus en détail par un test de comptage sur plaque standard pour la viabilité du pathogène. L'isolat a été multiplié et
l'alimentation des poissons a été complétée par des isolats de Lactobacillus. Les résultats révèlent que la taille et le poids des poissons
ont augmenté de manière statique par rapport à ceux des poissons témoins. La présente étude a conclu que les
isolats de Lactobacillus pourraient être utilisés comme bactéries probiotiques en aquaculture, pour gérer l'aéromonase.