Journal de la technologie microbienne et biochimique

Abstrait

Production et caractérisation d'un biopolymère de polyhydroxybutyrate issu d' Azohydromonas australica en utilisant le saccharose comme seule source de carbone

Salman Ahmad, Abuzer Amir, Md. Zafaryab, Khwaja Osama, Soban Ahmad Faridi, Mohammed Haris Siddiqui, Moshahid A Rizvi M et Md. Asad Khan

Français Une souche bactérienne Azohydromonas australica DSM 1124 a été choisie, qui est une accumulation de particules intracellulaires de poly-β-hydroxybutyrate, chaque méthode ayant été utilisée pour l'extraction du PHB. Notre étude, nous avons sélectionné la méthode chloroforme-hypochlorite de sodium. C'est l'une des méthodes d'extraction des formes de PHB Azohydromonas australica DSM 1124. Le polyhydroxybutyrate est un thermoplastique biodégradable et biocompatible avec de nombreuses applications intéressantes en médecine, dans l'emballage alimentaire et dans les matériaux d'ingénierie tissulaire. Il ne produit pas de toxines ni de résidus dans l'environnement comme les plastiques à base de pétrole. La présente étude a mis l'accent sur la production améliorée de PHB par Azohydromonas australica en utilisant le saccharose comme seule source de carbone et l'estimation de la biomasse et de la teneur en saccharose dans les milieux. L'analyse cinétique des lots d'Azohydromonas australica a été effectuée à un intervalle de 3 heures. La culture par lots avec une recette de milieu optimisée dans un bioréacteur de 7 L a montré une biomasse maximale de 1,71 g/L et une concentration en PHB de 2,67 g/L pour A. australica. La caractérisation du PHB a été réalisée par des études de cinétique de croissance, un spectrophotomètre UV et une spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR).