Almass A Abuzaid, Mohamed A Osman et Abdalla O Elkhawad
Il n'est pas clair si la persistance de la résistance à l'insuline associée au diabète de type 2 (DT2) chez les rats Wistar dépend entièrement de l'obésité et de la dyslipidémie ou si d'autres facteurs sont impliqués. Nous voulions révéler si le soulagement de l'obésité et de la dyslipidémie par la quercétine suffirait à guérir la résistance à l'insuline chez les rats Wistar diabétiques. À cette fin, quatre-vingt-dix rats Wistar mâles ont été randomisés en trois groupes expérimentaux (n = 30) : un groupe témoin normal (NC) nourri avec un régime alimentaire, un groupe témoin diabétique (DC) nourri avec un régime riche en graisses et en saccharose (HFHSD) et un groupe diabétique traité à la quercétine (QT) nourri avec le HFHSD et gavé de quercétine à 50 mg.kg-1 de poids corporel.jour-1. Aux jours 0, 60 et 120, l'indice de masse corporelle (IMC) et le rapport circonférence abdominale:circonférence thoracique (AC:TC) ont été mesurés sur dix rats de chaque groupe. Les rats ont ensuite été euthanasiés et des échantillons de sang à jeun ont été prélevés et utilisés pour quantifier la glycémie plasmatique, les triacyclglycérols (TAG), le cholestérol LDL, le cholestérol total, la protéine C-réactive (CRP) et les concentrations d'insuline. Le score de résistance à l'insuline, le poids pancréatique relatif (RPW, %) et le nombre d'îlots de Langerhans ont également été déterminés. Nous montrons que la quercétine a normalisé l'IMC, le rapport AC:TC, le RPW (%) et la dyslipidémie, et a augmenté le nombre d'îlots de Langerhans chez les rats QT au jour 120 par rapport aux rats NC. Chez les rats DC diabétiques, le rapport AC:TC était corrélé positivement avec l'hyperglycémie et négativement avec le RPW (%). La quercétine a diminué, mais n'a pas réussi à normaliser l'hyperinsulinémie, le score de résistance à l'insuline, l'hyperglycémie et la CRP chez les rats QT par rapport aux rats NC, ce qui suggère que d'autres facteurs sont impliqués dans la pathogenèse de la résistance à l'insuline chez les rats Wistar T2D. Nos données suggèrent également que le rapport AC:TC est un prédicteur du diabète de type 2 induit par l’obésité chez les rats Wistar.