Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Réévaluation de l'effet des programmes d'alimentation mixtes quotidiens et intrajournaliers à teneur variable en protéines alimentaires sur les performances de croissance des alevins de tilapia du Nil en utilisant une composition constante des ingrédients

Ashraf Suloma, Oussama El-Husseiny, Ehab El-Haroun, Heba Salim et Al-Azab Tahoun

Français L'alimentation est le principal coût de la production aquacole, les pratiques de gestion et les stratégies d'alimentation visent à optimiser la consommation et l'efficacité des aliments. La connaissance des protocoles d'alimentation et des habitudes comportementales peut être intéressante pour optimiser la production aquacole, réduire la production de déchets aquacoles et atteindre la durabilité. Cette étude a examiné les tendances basées sur les programmes d'alimentation quotidiens. Deux essais de croissance ont été menés pour étudier l'effet des programmes d'alimentation mixtes quotidiens sur les performances de croissance du tilapia du Nil. Trois régimes isocaloriques expérimentaux à faible (A ; 20 %), alimentation régulière (RF ; 30 %) et taux élevé (B ; 40 %) de protéines ont été préparés. Dans le premier essai, les poissons ont été nourris en continu avec un régime protéique normal (RF-30 %), une alimentation alternée d'un régime A d'un jour ; suivi d'un régime B d'un jour (1A/1B) et une alimentation alternée d'un régime A de 2 jours ; suivi d'un régime B de 2 jours (2A/2B) et un régime A de 3 jours suivi d'un régime B de 3 jours (3A/3B) ont été testés. Français Dans le deuxième essai, des programmes d'alimentation trois fois par jour ont été examinés en continu en alimentant le tilapia avec le régime (RF), en alternant l'alimentation du régime A le matin suivie du régime B l'après-midi (A am/B pm) et en alternant l'alimentation du régime B le matin suivie du régime A l'après-midi (B am/A pm). Dans le premier essai, le meilleur taux de croissance spécifique (SGR) a été observé pour les alevins maintenus avec le régime RF suivi de (2A/2B). Dans le deuxième essai, le programme d'alimentation mixte (A am/B pm) a montré le meilleur SGR et le meilleur rapport de conversion alimentaire (FCR) suivi d'un régime RF. Le classement général des programmes d'alimentation mixte quotidiens était le plus élevé pour le régime RF avec le programme d'alimentation mixte de (3A/3B). De plus, les programmes d'alimentation mixte quotidiens ont montré que les poissons utilisent un régime riche en protéines plus efficacement pendant une phase d'après-midi plutôt que pendant une phase matinale. Les résultats de cette étude montrent que le programme d'alimentation quotidien a obtenu de meilleures performances de croissance, de rétention des nutriments et d'utilisation des aliments pour le tilapia du Nil plutôt que des programmes d'alimentation alternés entre les jours pour le tilapia du Nil.