Journal mondial de la biologie, de l'agriculture et des sciences de la santé

Abstrait

EFFICACITÉ DE L'UTILISATION DES RESSOURCES DANS LA PRODUCTION D'ŒUFS DE VOLAILLES DANS LES ZONES RURALES DU NIGÉRIA

Nsikak-Abasi A. Etim, Nse-Abasi N. Etim, Edem EA Offiong et Esther U. Essang

En réponse à l'insuffisance persistante de protéines dans les régimes alimentaires, les ménages se lancent dans l'élevage de volailles. Mais cela nécessite l'utilisation de ressources comme toute autre activité économique. Cependant, ces ressources doivent être efficacement transformées en produit pour maximiser les rendements et la satisfaction. Cette étude a estimé l'efficacité technique axée sur la production en utilisant les fonctions de frontière de production stochastique qui intègrent un modèle pour les effets d'inefficacité. Grâce à la procédure d'échantillonnage à plusieurs degrés, 60 petits producteurs d'œufs de volaille ont été sélectionnés et les données primaires de l'étude ont été obtenues à l'aide d'un questionnaire. En utilisant la technique d'estimation du maximum de vraisemblance, des estimations de paramètres asymptotiques ont été évaluées pour décrire les déterminants de l'efficacité. Les résultats révèlent que l'alimentation est la ressource la plus importante et la plus critique dans la production d'œufs de volaille et est significative (P < 0,05) tandis que le travail familial, les médicaments et l'eau sont positifs et significatifs (P < 0,10). Les résultats révèlent également que la densité de stockage est positive et significative à (P < 0,01). L'indice d'efficacité moyen de 0,66 suggère qu'en augmentant la densité de stockage, la production de ces fermes pourrait être améliorée. Les résultats soulignent la nécessité de formuler des politiques appropriées qui encourageront les producteurs d’œufs de volaille à accroître leur production.