Journal de la nutrition et de la perte de poids

Abstrait

Inverser la dévolution de notre flore intestinale pour lutter contre l'obésité et ses comorbidités

Heidi L. Rowles

L’obésité est devenue une épidémie mondiale, entraînant une augmentation des maladies liées à l’obésité et une estimation stupéfiante de 147 millions de dollars de coûts médicaux aux États-Unis en 2008. Selon la Harvard TH Chan School of Public Health, moins de 15 % de la population américaine était obèse en 1990. Ce pourcentage est passé à plus de 25 % en 2010 et en 2016, 69 % des adultes aux États-Unis étaient en surpoids et 36 % étaient obèses. De nombreux facteurs génétiques et environnementaux peuvent conduire à l’obésité, mais il a également été démontré qu’une diminution de la diversité des bactéries intestinales causée par les antibiotiques et les émulsifiants est liée à l’augmentation de l’obésité. Les antibiotiques et les émulsifiants ont été introduits commercialement à peu près à la même époque (du début au milieu des années 1900) et à partir de cette époque, la prévalence de l’obésité et de ses comorbidités a commencé à augmenter. Une augmentation de la diversité des bactéries intestinales est nécessaire pour aider à lutter contre l’obésité. Des études ont montré qu’une augmentation de la diversité du microbiome entraînait une diminution des symptômes gastro-intestinaux et une baisse des niveaux d’obésité. L’augmentation de la densité et de la diversité des bactéries intestinales est un moyen naturel de lutter contre l’obésité et d’améliorer la santé globale.