Dougnon Tamègnon Victorien, Bankolé Honoré Sourou, Houmanou Gildas, de Souza Muriel et Baba-Moussa Lamine
Objectif : Les salmonelles sont des bactéries anaérobies facultatives Gram-négatives en forme de bâtonnet mesurant généralement 2 à 5 microns de long sur 0,5 à 1,5 microns de large et mobiles grâce à des flagelles péritriches. Les salmonelles font partie du groupe de bactéries de la famille des entérobactéries communément appelées bactéries entériques qui vivent dans le tube digestif des animaux à sang chaud. Les données de surveillance mondiale ont démontré une augmentation globale de la résistance aux antibiotiques chez les salmonelles non typhoïdes, bien qu'il existe une variabilité géographique et sérologique importante. L'utilisation de plantes médicinales dans le traitement de la salmonellose est devenue plus qu'obligatoire de nos jours, notamment avec la nouvelle tendance de la résistance aux antibiotiques et l'efficacité des propriétés de ces plantes. La présente étude visait à évaluer l'importance de la salmonellose au Bénin et les potentialités du traitement par les plantes médicinales. Français : Matériel et méthodes : Une recherche systématique en ligne a été effectuée. Des mots clés tels que « Salmonellae », « Salmonellose Bénin », « salmonellose non typhique », « plantes médicinales Bénin » et « plantes traditionnelles Bénin » ont été saisis dans la base de données PubMed, Google Scholar et www.google.bj. Les articles obtenus ont été inclus en fonction de la fiabilité de leur source, de la zone d'étude (essentiellement le Bénin et l'Afrique) et du sujet. Résultats : Les facteurs de l'hôte prédisposant à une infection grave à Salmonella non typhique comprennent une acidité gastrique réduite, une immunité à médiation cellulaire et humorale altérée et une fonction phagocytaire altérée. La résistance aux antimicrobiens chez Salmonella peut être associée à un transfert horizontal de gènes résistants aux antibiotiques et à une augmentation de l'échec du traitement et du risque de maladie invasive. Plusieurs scientifiques du monde entier ont étudié cette question et ont confirmé les propriétés antimicrobiennes des plantes sur les infections bactériennes, principalement la salmonellose. Conclusion : L'utilisation de plantes médicinales dans le traitement de la salmonellose est devenue plus qu'obligatoire de nos jours, notamment avec la nouvelle tendance de la résistance aux antibiotiques et l'efficacité des propriétés de ces plantes.