Yasir Mehmood et Muhammad Imran Ashraf
Objectif : Cette étude a été conçue pour estimer l'efficacité de Ruta chalepensis L dans la baisse du taux de cholestérol chez des lapins hypercholestérolémiques.
Matériel et méthodes : L'hypercholestérolémie a été induite chez des lapins normaux en ajoutant 0,75 g de cholestérol et 1,5 g de sel biliaire à l'alimentation normale utilisée pour les expériences. Des feuilles séchées et de la poudre de fruits de Ruta chalepensis L ont été administrées comme complément alimentaire à des doses de 5 g et 10 g aux lapins hypercholestérolémiques. Les profils lipidiques plasmatiques et hépatiques, l'acide biliaire fécal, la HMG-CoA réductase hépatique, le malondialdéhyde, le cholestérol et les stérols neutres ont été estimés à l'aide de méthodes standard.
Résultats : La supplémentation alimentaire avec 5 g et 10 g de Ruta chalepensis L a entraîné une baisse significative des profils lipidiques hépatiques et plasmatiques. Français La supplémentation alimentaire a augmenté l'activité de la HMG-CoA réductase et la production d'acide biliaire dans tous les groupes de lapins avec une augmentation immédiate de l'excrétion de cholestérol fécal et de l'acide biliaire fécal. Les activités de la catalase, de la SOD et de la teneur en acide ascorbique ont augmenté de manière significative dans les deux groupes expérimentaux (groupes supplémentés de 5 et 10 g). D'autre part, la concentration de malondialdéhyde dans ces groupes (groupes supplémentés de 5 et 10 g) a diminué de manière significative, ce qui était une indication d'une diminution de la peroxydation lipidique.
Conclusion : La présente étude démontre que l'ajout de poudre de feuilles de fruits de Ruta chalepensis L à un niveau de 5 g et 10 g comme supplément alimentaire réduit les taux de lipides plasmatiques et hépatiques (cholestérol) et diminue également la peroxydation lipidique.