Journal de bioéquivalence et de biodisponibilité

Abstrait

Criblage et analyse in vitro des souches de Lactobacillus reuteri pour la production d'acides gras à chaîne courte, la stabilité et le potentiel thérapeutique dans le cancer colorectal

Kahouli I, Malhotra M, Tomaro-Duchesneau C, Saha S, Marinescu D, Rodes LS, Alaoui-Jamali MA et Prakash S.

L'utilisation de probiotiques comme agents préventifs dans le cancer colorectal est largement rapportée dans la littérature. Cependant, la bioactivité de souches bactériennes spécifiques n'est que partiellement comprise. Ici, nous avons identifié des souches de Lactobacillus reuteri ayant une activité antiproliférative contre les cellules cancéreuses colorectales. Nous avons étudié la biodisponibilité et l'efficacité des acides gras à chaîne courte sécrétés par différentes souches de Lactobacillus reuteri sur l'inhibition de la croissance des cellules cancéreuses colorectales. Cinq souches de L. reuteri ont été examinées en fonction de la bioproduction d'acides gras à chaîne courte et des effets antiprolifératifs sur les cellules cancéreuses du côlon Caco-2. La composition des acides gras à chaîne courte probiotiques dans un milieu conditionné de culture cellulaire a été utilisée pour préparer des formulations synthétiques d'acides gras à chaîne courte qui ont été comparées aux milieux conditionnés de culture cellulaire de L. reuteri. Plus tard, la biostabilité des bactéries dans un liquide intestinal simulé a été déterminée. Les résultats ont montré que la production d'acides gras à chaîne courte dépendait de la souche. L. reuteri NCIMB -11951, -701359 et -702656 étaient les plus efficaces pour produire des acides gras à chaîne courte totaux (402,2 ± 23,5, p < 0,05 par rapport au reste des souches) et inhiber Caco-2 (de 56,7 ± 1,6 % par rapport aux cellules non traitées à 72 h, p < 0,001). La comparaison de l'effet inhibiteur du milieu conditionné de culture cellulaire probiotique et de la formulation synthétique d'acides gras à chaîne courte correspondante a montré que le rôle et la pertinence de la production d'acides gras à chaîne courte dans la suppression de la croissance des cellules cancéreuses colorectales dépendaient de la souche. L. reuteri NCIMB -702656 et -701359 ont montré une résistance dans le liquide intestinal simulé (104,6 ± 0,6 % et 105,7 ± 4,1 % de viabilité à 4 h, respectivement) et ont produit de grandes quantités d'acides gras à chaîne courte au total (1245,49 ± 0,49 - 1391,58 ± 4,84 mg/L à 24 h, respectivement). Dépendant en partie de la bioproduction d'acides gras à chaîne courte, des souches spécifiques de L. reuteri ont démontré une activité inhibitrice de la croissance et peuvent être considérées comme un agent chimiopréventif potentiel contre le cancer colorectal.