Journal de pathologie végétale et de microbiologie

Abstrait

Exoprotéinases à sérine sécrétées par les champignons pathogènes du genre Alternaria

Tatiana A Valueva, Natalia N Kudryavtseva, Alexis V Sofyin, Boris Ts Zaitchik, Marina A Pobedinskaya, Lyudmila Yu Kokaeva et Sergey N Elansky

Français Des champignons de différentes espèces du genre Alternaria isolés de plants de pomme de terre ou de tomate dans plusieurs régions russes ont sécrété des enzymes protéolytiques pendant leur croissance dans le milieu contenant des protéines thermostables de pois et de carotte. La croissance de champignons dans un tel milieu peut être considérée comme un système modèle pour l'étude du processus d'infection. Il a été démontré une production accrue d'enzymes protéolytiques qui comprenaient des protéases à sérine appartenant aux familles de subtilisine et de trypsine. Dans la plupart des isolats, la production d'enzymes protéolytiques a été observée pendant la phase exponentielle de croissance. Les données obtenues ont démontré que l' activité exoprotéase dépendait de la nature de l'isolat et de sa plante hôte, mais qu'elle était définie principalement par le génotype de l'isolat. Les données ont également clairement démontré un phénomène de dépassement de l'activité exoprotéase, en particulier de type trypsine, dans les isolats de tomate par rapport à celle des isolats de pomme de terre. Elles indiquent indirectement la possibilité d'une spécialisation pathogène d'Alternaria spp. chez les Solanacées, ce qui est conforme à l’existence de variations intra- et interspécifiques chez les espèces d’Alternaria.