Agrotechnologie

Abstrait

La commercialisation des escargots comme moyen de subsistance en milieu rural à Ondo, au Nigéria

Commercialisation des escargots; Coefficient de Gini; Inégalité des revenus; Moyens de subsistance en milieu rural

Cette étude a été menée pour analyser la commercialisation des escargots comme moyen de subsistance rural dans l'État d'Ondo, au Nigéria. Les données ont été collectées auprès de cent vingt (120) commerçants d'escargots grâce à une technique d'échantillonnage à plusieurs degrés utilisant un questionnaire pré-testé. Des statistiques descriptives, une analyse de la marge brute, le coefficient de Gini et la courbe de Lorenz ont été utilisés pour analyser les données recueillies à partir de l'enquête sur le terrain. Les résultats de l'étude ont montré que la majorité (95,00 %) des répondants étaient encore en âge d'être économiquement actifs, les ménages féminins représentant 62,50 % de l'échantillon total. La majorité (66,67 %) des commerçants étaient mariés et la taille moyenne du ménage était de 6 membres. Les résultats ont également révélé que la majorité (71,67 %) des répondants avaient passé au moins 6 ans dans des écoles avec une expérience moyenne de 7 ans dans le secteur. Français D'après l'étude, 36,67 % des commerçants vendaient sur les marchés locaux, 32,50 % vendaient leurs escargots sur les marchés urbains tandis que les 30,83 % restants exploraient les marchés en bord de route pour vendre leurs escargots. Seule la moitié (50 %) des répondants appartenaient à une association de commercialisation dans la zone d'étude. L'analyse des coûts et du rendement a révélé qu'un commerçant d'escargots réalisait une marge brute moyenne de ₦82 340,00 et un bénéfice net de ₦81 120,00 respectivement par cycle de commercialisation. Le ratio de rentabilité réalisé montre que la commercialisation d'escargots est une activité rentable avec un chiffre d'affaires de 1,32 et un retour sur investissement de 31,89 % par cycle et par commerçant. Sur la base de ces résultats, il est recommandé de mettre en place des interventions politiques qui faciliteront l'octroi de prêts à taux réduit aux commerçants sans garantie afin de réduire les inégalités de revenus entre les commerçants d'escargots.