Journal des troubles nutritionnels et de la thérapie

Abstrait

Classes sociales, niveau d'éducation, état matrimonial, consommation d'alcool et de tabac comme facteurs prédictifs du succès du traitement de l'obésité

Isaac Kuzmar, Maria Mercedes Rizo et Ernesto Cortés

Objectif : Évaluer s'il existe une relation entre les classes sociales, le niveau d'éducation, l'état civil, la consommation d'alcool et de tabac et le succès de la perte de poids chez des patients obèses dans une clinique de nutrition.
Méthodes : Une étude d'intervention clinique a été menée auprès de patients en surpoids et obèses qui ont consulté une clinique de nutrition à Barranquilla (Colombie) pour une évaluation nutritionnelle. Ils ont été soumis à une consultation de suivi hebdomadaire personnalisée pendant 16 semaines au cours de laquelle leurs habitudes de consommation alimentaire, leur image corporelle et leur perception de soi ont été enregistrées.
Résultats : Au total, 271 patients ont été évalués. 27 (10 %) d'entre eux n'ont pas terminé l'étude. 244 (90 %)
patients ont suivi le traitement, 70 (28,7 %) n'ont pas perdu de poids, les considérant comme des échecs et 174 (71,3 %) ont perdu du poids. Aucune différence notable n'a été observée en ce qui concerne les classes sociales, le niveau d'éducation, l'état civil, la consommation d'alcool et de tabac dans la distribution échec-succès.
Conclusion : Sur la base de ces résultats, les classes sociales, le niveau d’éducation, l’état matrimonial, la consommation d’alcool et de tabac ne sont pas considérés comme des facteurs influents dans le succès du traitement chez les patients en surpoids et obèses.