Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Effets des densités de peuplement et du stress chronique dû à l'échange d'eau nul sur les performances biologiques, les indices hématologiques et biochimiques sériques des juvéniles de tilapia GIFT ( Oreochromis niloticus )

Mathew D Kpundeh, Pao Xu *, Hong Yang, Jun Qiang, Jie He

Les effets de la densité de stockage et du taux de renouvellement d'eau nul à long terme sur les performances biologiques, les indices biologiques hématologiques et sériques de la souche de tilapia d'élevage génétiquement amélioré (GIFT) cultivée dans des réservoirs ont été étudiés. L'essai a été divisé en quatre groupes de trois réplicats chacun, menés sous photopériodes naturelles pendant 30 jours ; les données ont été analysées à l'aide d'une ANOVA à un facteur. Les résultats ont montré que des densités de stockage élevées et un taux de renouvellement d'eau nul affectaient négativement les performances biologiques, les indices biochimiques hématologiques et sériques des juvéniles de tilapia GIFT. L'efficacité alimentaire, la croissance spécifique et les taux de survie ont diminué de manière significative. Les indices hématologiques : globules rouges, globules blancs, hémoglobine , hématocrite et plaquettes ont diminué à mesure que la densité de stockage augmentait. Les indices de la fonction hépatique (activités aspartate aminotransférase (AST) et alanine aminotransférase (ALT)) ont augmenté de manière significative. Les taux de glucose sérique, un indicateur du cortisol libéré dans le sang, ont augmenté à mesure que la densité de stockage augmentait. Parallèlement, les niveaux totaux de protéines, de triglycérides, de cholestérol, de triiodothyroxine et de thyroxine dans le sérum sanguin ont montré une régulation à la baisse dans les mêmes conditions expérimentales. Cet article fournirait des connaissances scientifiques utiles sur les performances biologiques et les réponses physiologiques du tilapia de souche GIFT à des facteurs de stress tels qu'une densité de stockage élevée et un échange d'eau nul. Des recherches avec différentes tailles de poissons et différents taux d'échange d'eau devraient être menées plus avant.