Journal de pathologie végétale et de microbiologie

Abstrait

Étude de l'application potentielle des bactéries lactiques dans le contrôle des infections causées par Agrobacterium tumefaciens

Limanska N, Korotaeva N, Biscola V, Ivanytsia T, Merlich A, Franco BDGM, Chobert JM, Ivanytsia V et Haertlé T

L'inhibition de la galle du collet sur les plantes d'essai en cas de co-inoculation avec des bactéries lactiques (LAB) a été étudiée. Sur les neuf souches LAB testées, huit ont réduit la quantité d'explants de carottes gallées de 36,4 à 87,7 % et ont diminué l'intensité de la manifestation de la maladie. L'activité antagoniste contre Agrobacterium tumefaciens, in vitro, était due au faible pH des acides organiques produits par LAB. Cependant, au même pH, différentes cultures LAB ont affiché divers niveaux d'inhibition in vivo. Lactobacillus plantarum ONU 12, qui a obtenu les meilleurs résultats en matière d'inhibition tumorale sur les carottes, a montré une activité antagoniste élevée sur les surfaces de kalanchoe et de vigne. Selon la méthode d'inoculation, la culture de L. plantarum ONU 12 pourrait protéger de 72,7 % à 100 % des tissus blessés de kalanchoe. L'évaluation du nombre de boutures survivantes et du nombre de bourgeons qui ont poussé a indiqué que la co-inoculation avec des agrobactéries et des LAB a complètement éliminé l'influence négative du phytopathogène sur les vignes et a réduit le nombre de boutures infectées d'environ 80 %. Un traitement d'une heure avec L. plantarum ONU 12 a permis de réduire le nombre de plantes infectées d'environ 68 %. La souche étudiée L. plantarum ONU 12 peut être proposée pour une évaluation plus approfondie de la possibilité d'une utilisation pratique dans la protection des plantes.