Santé bucco-dentaire et gestion dentaire

Abstrait

Étude des facteurs de risque de développement de la carie dentaire et création d'un système d'évaluation du risque de carie chez les enfants en Bulgarie

M. Rashkova, M. Peneva, L. Doychinova

Au cours des 15 dernières années, l'évaluation du risque de carie est devenue un élément fondamental de la prévention, du contrôle et du traitement de la carie. L'approche contemporaine dans l'étude de la carie souligne l'importance de la gestion de la maladie, du traitement préventif non agressif, de la « manipulation » de l'environnement buccal biologique et chimique. L'objectif de la présente étude est de déterminer le poids relatif des facteurs les plus importants pour l'évaluation du risque de carie chez les enfants et d'élaborer des instruments adéquats pour la prédiction du risque de carie, applicables aux enfants en Bulgarie. Les facteurs de risque élevés pour le développement de la carie sont l'hygiène buccale, l'alimentation glucidique, la viscosité de la salive, la capacité tampon, la qualité de la salive, l'incidence de la carie chez les parents, le statut social. Les facteurs de risque modérés sont la prophylaxie insuffisante au fluor et certains paramètres du courant salivaire, tels que la capacité tampon et la viscosité de la salive. Lorsque l'apport en glucides est élevé, le mode d'absorption des glucides et la fréquence des repas ne font pas de différence substantielle. Sur la base des résultats obtenus, les facteurs de risque les plus importants ont été sélectionnés et complétés par des facteurs utilisés dans différents systèmes d'évaluation, tels que présentés dans la littérature spécialisée. A l'aide de ces facteurs, un système d'instruments d'évaluation du risque de carie a été élaboré, notre objectif principal étant la facilité d'utilisation des instruments et la comparabilité des résultats dans le temps.