Journal de génie chimique avancé

Abstrait

Evaluation technique et économique de l'extraction d'esters de phorbol à partir de tourteaux de graines de Jatropha curcas à l'aide de dioxyde de carbone supercritique

Cristiane de Souza Siqueira Pereira, Fernando Luiz Pelegrini Pessoa, Simone Mendonca, José Antonio de Aquino Ribeiro et Marisa Fernandes Mendes

L'arbuste Jatropha curcas de la famille des Euphorbiaceae est une plante dont les graines sont riches en huile qui peut être utilisée pour la production de biocarburants. Cependant, les graines contiennent de nombreux composés toxiques dont les plus importants sont connus sous le nom d'esters de phorbol (PE). Cette étude a pour objectif d'étudier la faisabilité technique et économique du fluide supercritique pour l'extraction des PE présents dans le tourteau de graines de Jatropha. L'effet de la température (40-100°C) et de la pression (100-500 bar) sur le rendement en phorbol a été étudié en utilisant une méthodologie de conception composite centrale pour déterminer l'importance et les interactions de ces paramètres. Les PE dans les échantillons extraits ont été analysés et quantifiés par HPLC. L'extraction par fluide supercritique a été efficace dans la récupération des PE extraits du tourteau de Jatropha curcas variant de 23,0%, à 70°C et 500 bar à 2,6% à 90°C et 160 bar. Les résultats ont montré que la pression avait l'effet d'amélioration le plus significatif sur le rendement en esters de phorbol. Des simulations d'extraction d'esters de phorbol à partir de tourteaux de Jatropha curcas ont été réalisées à l'aide de SuperPro Designer 9.0 (Intelligen, Inc) pour évaluer les coûts de production d'un procédé industriel permettant de traiter la quantité nécessaire de tourteaux. Il a été possible de conclure que l'extraction supercritique est viable.