Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Durée de la protection conférée par l'ail au poisson-chat africain ( Clarias gariepinus ) contre Aeromonas hydrophila

Eirna-Liza N, Hasliza Abu Hassim, Chong Chou Min, Fadhil Syukri et Murni Karim

Cette étude vise à examiner l'efficacité des doses alimentaires d'écorces et de gousses d'ail ( Allium sativum ) sur les performances de croissance, la résistance aux maladies et la durée de protection des juvéniles de poisson-chat africain ( Clarias gariepinus ) contre l'infection par Aeromonas hydrophila . Les juvéniles de poisson-chat africain ont été nourris deux fois par jour pendant 4 semaines avec un régime alimentaire commercial pour poisson-chat (témoin) et 20 gkg-1 d'écorces et de gousses d'ail qui ont été incorporés dans le régime alimentaire formulé pour les poissons. Après 4 semaines de post-alimentation, 15 poissons ont été sélectionnés au hasard pour un test de provocation avec 108 cellules/ml d' A. hydrophila et nourris avec un régime témoin. La durée de la protection a été observée à 7, 14 et 21 jours après l'infection. Le résultat a démontré que la durée de protection de l'ail contre le poisson-chat africain contre A. hydrophila à 7, 14 et 21 jours après l'arrêt de l'alimentation avec un régime d'inclusion d'ail a assuré une protection jusqu'à 14 jours et une protection légèrement réduite après 21 jours. Cependant, la survie des groupes de traitement était toujours plus élevée par rapport au groupe témoin. Les résultats ont indiqué que les gousses d’ail ont montré de meilleures performances dans l’amélioration de la résistance du poisson-chat africain à l’infection par A. hydrophila .