Journal de l'allergie et de la thérapie

Abstrait

Effet de l'association d'huile de poisson et de vitamine C sur l'inflammation des voies respiratoires et la bronchoconstriction induite par l'hyperpnée dans l'asthme

Timothy D Mickleborough et Martin R Lindley

Objectif : Comparer les effets de deux monothérapies (huile de poisson et vitamine C), seules et en association, sur l’inflammation des voies respiratoires et la réponse bronchoconstrictrice à l’hyperpnée volontaire eucapnique (HVE) chez les asthmatiques.

Méthodes : Seize sujets asthmatiques souffrant de bronchoconstriction induite par l'hyperpnée (HIB) ont participé à l'étude avec leur régime alimentaire habituel (pré-traitement, n = 16) puis ont été répartis de manière aléatoire pour recevoir soit des comprimés de vitamine C active (1,5 g) et des capsules d'huile de poisson placebo (n = 8) soit des capsules d'huile de poisson active (3,2 g d'EPA/2,0 g de DHA) et des comprimés de vitamine C placebo (n = 8) pris pendant 3 semaines. Par la suite, tous les sujets (traitement combiné ; n = 16) ont subi une période de traitement supplémentaire de 3 semaines consistant en des comprimés de vitamine C active et des capsules d'huile de poisson actives pris quotidiennement (NT01057615).

Résultats : L'HIB a été significativement inhibé (p < 0,017) par l'huile de poisson, la vitamine C et le traitement combiné par rapport au prétraitement (régime alimentaire habituel) ; le pourcentage de baisse du volume expiratoire maximal post-EVH en 1 seconde était de 18,8 + 5,7 %, 9,7 + 5,4 %, 10,5 ± 10,2 % et 10,7 ± 9,3 % avec le régime alimentaire habituel, l'huile de poisson, la vitamine C et le traitement combiné respectivement. Les trois traitements, par rapport au régime alimentaire habituel, ont été associés à une réduction significative (p < 0,017) de la fraction d'oxyde nitrique expiré et de l'utilisation de bronchodilatateurs, et à une amélioration des scores des symptômes de l'asthme et du pH du condensat expiré. Il n'y avait pas de différence significative entre les groupes de traitement pour aucune des variables dépendantes.

Conclusion : Bien que l’huile de poisson et la supplémentation en vitamine C soient toutes deux efficaces pour atténuer l’inflammation des voies respiratoires et l’HIB, la combinaison de ces deux nutriments ne confère pas un effet anti-inflammatoire ou une suppression de l’HIB plus important que l’une ou l’autre des interventions seules.