Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Effets de l'ablation du pédoncule oculaire sur la fonction reproductive et immunitaire de la femelle Macrobrachium americanum

Aguiñaga-Cruz Jazmín Asusena , Sainz-Hernández Juan Carlos *,Fierro-Coronado Jesús Arturo ,Diarte-Plata Genaro

L'ablation du pédoncule oculaire est la procédure la plus courante utilisée pour induire la reproduction des crustacés dans les écloseries commerciales. Cependant, d'autres processus physiologiques et métaboliques sont affectés par l'ablation du complexe glandulaire du sinus de l'organe X situé dans le pédoncule oculaire. Dans cette étude, l'effet de l'ablation unilatérale du pédoncule oculaire sur la concentration de plusieurs métabolites de l'hémolymphe, la reproduction et la fonction immunitaire chez les femelles de Macrobrachium americanum a été étudié. La durée du cycle de mue n'a pas été raccourcie de manière significative (P = 0,17) chez les femelles ayant subi l'ablation du pédoncule oculaire. Cependant, un nombre accru de mues a été observé dans le groupe ayant subi l'ablation du pédoncule oculaire car la survie était significativement plus élevée en raison d'une passivité accrue et d'une agressivité réduite. Comme M. americanum a fermé la thélyque, la reproduction n'a pas été accélérée après l'ablation du pédoncule oculaire par rapport aux crevettes témoins. L'apport alimentaire (P = 0,007) et la consommation d'oxygène (P = 0,047) étaient tous deux plus élevés chez les femelles ayant subi l'ablation du pédoncule oculaire. Français Les concentrations de protéines et de glucose dans l'hémolymphe n'ont pas été affectées (P = 0,54 et P = 0,19, respectivement), ce qui indique que la demande pour ces métabolites a été satisfaite. Le glucose a été métabolisé par métabolisme aérobie comme le montre la concentration plus faible de lactate (P = 0,02) et le taux de respiration plus élevé après l'ablation. Les protéines ont été métabolisées pour la croissance comme le révèle le taux de croissance 100 % plus élevé chez les femelles ayant subi une ablation du pédoncule oculaire (P = 0,017). Les triglycérides étaient plus concentrés (P = 0,02) chez les femelles ayant subi une ablation du pédoncule oculaire. Cette différence était très probablement due au fait qu'ils étaient transportés de la glande digestive vers la gonade. En analysant le système immunitaire, il a été observé que seul le nombre total d'hémocytes était plus élevé (P = 0,002) chez les femelles ayant subi une ablation du pédoncule oculaire. La teneur en protéines des hémocytes, le système de prophénol oxydase et le temps de coagulation n'ont pas été affectés. En conclusion, la procédure d'ablation du pédoncule oculaire n'a pas entraîné de multiplication des événements reproducteurs chez les femelles de M. americanum au fil du temps. Malgré cette incapacité à accélérer la reproduction, l'ablation du pédoncule oculaire a réduit l'agressivité, et donc augmenté la survie, et favorisé une croissance supérieure. Ce résultat suggère que l'ablation du pédoncule oculaire est prometteuse pour la culture de M. americanum.