Carolus P. Paruntu, Suria Darwisito, Antonius P. Rumengan, Defny S. Wewengkang, Henki Rotinsulu
Français L'objectif de cette recherche est d'étudier les effets de l'existence du poisson-lapin ( Siganus canaliculatus ) dans un système de polyculture et du type d'alimentation sur les performances de croissance de la carangue à gros yeux ( Caranx sexfasciatus ) dans une cage en filet flottant. Une étude sur la polyculture de carangues à gros yeux et de poissons-lapins et la monoculture de carangues à gros yeux en cage a été menée sur la côte de South Bolaang Mongondow, dans le nord de Sulawesi, en Indonésie en 2018. L'expérience a été conçue avec trois traitements pour la carangue à gros yeux, à savoir : monoculture de carangues à gros yeux nourries avec du poisson de rebut frais + 4 % d'huile de maïs (traitement A), polyculture de carangues à gros yeux et de poissons-lapins nourris avec du poisson de rebut frais + 4 % d'huile de maïs (traitement B), polyculture de carangues à gros yeux et de poissons-lapins nourris uniquement avec du poisson de rebut frais (traitement C) ; Français D'autre part, 2 traitements pour le poisson-lapin, à savoir : polyculture de poisson-lapin et de carangues à gros yeux qui sont nourris uniquement avec des granulés de carpe + poisson de rebut frais (1:1) (traitement D) et polyculture de poisson-lapin et de carangues à gros yeux qui sont nourris avec des granulés de carpe + poisson de rebut frais (1:1) + huile de maïs 4 % (traitement E). Chaque traitement comprenait 3 répétitions. Les résultats montrent que les taux de croissance quotidiens des carangues à gros yeux des traitements A, B et C sont de 0,67 %, 1 % et 0,68 % du poids corporel par jour, tandis que les taux de croissance quotidiens des poissons-lapins des traitements D et E sont respectivement de 0,56 % et 0,81 % du poids corporel par jour. Les taux de conversion alimentaire des carangues à gros yeux des traitements A, B et C sont de 6,69, 4,86 et 6, tandis que les taux de conversion alimentaire des poissons-lapins des traitements D et E sont respectivement de 4,57 et 4,16. L'existence du poisson-lapin dans un système de polyculture et le type d'alimentation ont donné lieu à une croissance plus rapide du carangue à gros yeux dans la cage par rapport à l'absence des deux.