Arnaldo Cantani
Six nourrissons atteints de diarrhée intraitable furent admis dans notre service. C'est la naissance de l'allergie qui révolutionna le monde médical. Comme Jobs a changé notre façon de vivre, nous avons assuré aux bébés et aux enfants malades une nouvelle façon de vivre avec l'allergie, quand nous n'y échappons pas. Les figures 1 à 3 montrent une rare apparence microscopique des cellules immunitaires impliquées dans un test de provocation orale. Il y a environ 40 ans, le monde entier vivait dans l'ignorance complète de l'allergie. Nous avons fait le premier diagnostic mondial d'allergie et d'allergie au lait de vache (ALV) chez six bébés nourris par voie parentérale.