Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Croissance et composition corporelle des alevins de Clarias gariepinus nourris avec différentes sources de lipides

AM Orire *, Omotoyinbo SO, Sadiku SOE

Une tentative de réduction du coût élevé de l'alimentation en aquaculture par l'utilisation d'huiles riches en énergie a été envisagée comme moyen d'épargne protéique dans un essai d'alimentation. Des alevins de Clarias gariepinus d'un poids moyen de 3,28 ± 0,72 g ont été nourris avec trois régimes formulés et un régime témoin (aliment commercial - Multifeed), le régime 2 (45 % de lipides et 50 % de protéines brutes), le régime 3 (45 % de lipides et 40 % de protéines brutes) et le régime 4 (45 % de lipides et 30 % de protéines brutes). Les résultats obtenus ont montré une différence significative (P < 0,05) dans le gain de poids moyen, le taux de conversion alimentaire et le taux de croissance spécifique par rapport au régime témoin (régime commercial pour poisson-chat). Cependant, le régime 4 présentait le taux de mortalité le plus élevé, ce qui le rendait inefficace. Français Le régime 4 a également donné des lipides corporels significativement plus élevés (P<0,05) et des protéines brutes corporelles proportionnellement plus faibles que les régimes 2 et 3. De plus, les régimes 2 et 3 ont démontré des performances de croissance et des compositions corporelles significativement meilleures (P<0,05) que le témoin. Les conclusions de cette étude ont recommandé l'inclusion de niveaux combinés variables d'huile de palme, d'huile d'arachide et d'huile de poisson dans les régimes des alevins de Clarias gariepinus pour une croissance efficace à un rapport lipides:protéines de 45:40 (régime 3) au-delà duquel il y a des effets indésirables sur la croissance et la survie des alevins de Clarias gariepinus.