Agrotechnologie

Abstrait

L'impact des engrais phosphorés sur la teneur en métaux lourds des sols et des légumes cultivés dans certaines fermes en Jordanie

Asad MF Al-Khader

Français Une étude a été menée pour étudier les niveaux de métaux lourds Cd, Pb et As dans les sols, les légumes-feuilles (plants de laitue) et l'eau d'irrigation dans des zones caractérisées par des activités agricoles intensives en Jordanie. Treize fermes de trois endroits (vallée du Jourdain, Alyadoda et Jarash) ont été sélectionnées à cette fin. Dix engrais phosphatés les plus largement utilisés par les agriculteurs ont également été collectés et analysés pour leur teneur en métaux lourds. Les résultats ont indiqué que la laitue, utilisée comme plante indicatrice d'une éventuelle contamination des légumes par des métaux lourds, se situait dans les limites autorisées de Cd et Pb de 0,2 et 0,3 mg kg-1 de poids frais pour les légumes-feuilles, respectivement. La plante était également sans danger pour l'As car le niveau de ce métalloïde était bien inférieur à la concentration acceptable établie de 1 mg kg-1 de poids frais. Les résultats ont suggéré que les sources les plus probables de métaux lourds (Cd et Pb) et de métalloïde (As) dans les échantillons de sols et de plantes collectés dans les fermes sélectionnées étaient les matériaux parentaux du sol et l'application de pesticides. Les apports d'engrais phosphatés à long terme sont également susceptibles d'être à l'origine de métaux lourds dans les sols et les cultures agricoles. Cela implique un risque pour la santé humaine et l'environnement à l'avenir.