Biology and Medicine

Abstrait

L'introduction de certains champignons comme source efficace de médicaments dans le nord de l'Iran

Ebrahim Alinia-Ahandani, Mohammad Fazilati, Zahra Alizadeh et Ani Boghozian

Les régions du nord de l'Iran, notamment Guilan et Mazandaran, sont connues comme étant les meilleures forêts hyrcaniennes du monde. La plupart de ces terres ont une topographie vallonnée ou vallonnée. Il existe plusieurs types de champignons comestibles ou médicinaux qui poussent sur le bois (c'est-à-dire sur des bûches) ou sur le sol de la forêt. Mon programme de vulgarisation à Guilan se concentre sur la production de champignons shiitake ( Lentinula edodes L. ) car ils deviennent les champignons exotiques les plus connus, mais il en existe plusieurs autres à considérer comme source de médicaments. Dans cette recherche, nous avons négligé les champignons en tant que gadgets médicinaux et avons examiné certaines variétés comme Lentinula edodes L, Grifola frondosa L., Agaricus spp. L., Pleurotus spp., Morchella spp. L., Stropharia rugosa-annulata L, Hericium spp. L., Ganoderma lucidum L. , etc. Enfin, nous avons présenté un aperçu remarquable de certains d'entre eux en soulignant leur importance.