Sasongko Wijoseno Rusdianto, Heny KS Daryanto, Kuntjoro et Atien Priyanti
Français La productivité du bétail sur l'engraissement du bétail est déterminée par tous les intrants utilisés. Le rendement de l'engraissement du bétail est le poids corporel du bétail produit pendant la période d'élevage. L'objectif de cette étude est de déterminer la période d'engraissement qui donne le profit maximum dans l'engraissement du bétail de Bali dans la régence centrale de Lombok, Nusa Tenggara occidental. Les résultats de cette étude indiquent que le gain quotidien moyen (ADG) est de 0,27 kg/tête/jour ; pour produire 49 kg/tête, il faut 183 jours. Le profit maximum est atteint en 196 jours de période, en supposant qu'il n'y ait aucun changement dans les prix des intrants. La conclusion de cette étude est que le profit de l'entreprise d'engraissement est influencé par la production, le prix de la production du bétail, les prix des intrants et la période d'engraissement. La période d'engraissement du bétail de Bali est affectée par la productivité du bétail. Par conséquent, la période optimale pourrait être mesurée sur la production, les intrants de production et les prix des intrants de production en fonction du temps, lorsque le profit maximum est atteint.