Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

Performances des plantes à petites et grandes feuilles en aquaponie

Bernard Kiwewa*, Rosemary Nalwanga, Charles K Twesigye

Français La comparaison des performances des plantes à petites et grandes feuilles dans un système aquaponique a été réalisée pour relever les défis rencontrés par les agriculteurs aquaponiques du district de Hoima en Ouganda. La méthodologie impliquait un traitement de 4 mois au système aquaponique du département de biologie de l'université de Kyambogo (KYUBDAS) entre le 29 mars et le 20 juillet pour faire écho à l'étude préliminaire des défis rencontrés par les agriculteurs aquaponiques à Hoima. L'enquête KYUBDAS a aidé cette étude à identifier les performances des poissons et des plantes (1) le tilapia du Nil (Oreochromis niloticus) (2) le poisson-chat africain (Clarius gariepinus) et les légumes qui comprenaient : (1) la coriandre (Coriandrum sativa) (2) le chou frisé/sukuma wiki (Brassica oleracea), (3) l'épinard (Spinacia oleracea) et (4) la laitue (Lectuca sativa) dans un système d'aquaculture de poissons en recirculation (RAS). Français Les méthodes et le matériel comprenaient des tests en laboratoire sur des échantillons de Sukuma wiiki (plantes à grandes feuilles) et de Coriandre (plantes à petites feuilles) pour les différences de besoins en nutriments, présence de glucides, de protéines, d'humidité, de poids sec et frais à la récolte. L'analyse des données a été effectuée à l'aide de Minitab17 pour l'analyse quantitative des données. Les résultats ont révélé que les plantes à feuilles petites et simples comme la coriandre et la laitue prennent moins de jours et moins d'effluents pour obtenir un maximum de matière fraîche et sèche par rapport aux plantes à grandes feuilles. Le poids sec a montré une différence significative (p=0,01) entre les deux variétés de plantes.