Journal of Aquaculture Research & Development

Abstrait

L'analyse du transcriptome révèle que les acides aminés L sont des stimulants olfactifs chez le grand croaker jaune (Larimichthys crocea)

Awon pour Franklyn, Yajun Wang, Na Yu, Jianbo Wang, Qijun Le, Xiaohuan Cao et Huakun Zheng

Comme pour les poissons osseux, la préférence alimentaire de Larimichythys crocea est déterminée par l'odeur et le goût de la nourriture, qui sont principalement contrôlés par le système olfactif. Dix différents types L d'acides aminés à différents niveaux de concentration ont été introduits dans le grand croaker jaune et des différences significatives dans la réponse olfactive par rapport à la détection d'odeur ont été observées. Les réponses au mouvement et à l'alimentation ont été prises dans un intervalle de 4 minutes, ce qui a montré une augmentation de la réactivité du poisson avec une augmentation de la concentration d'acide aminé spécifique de 0,01 M/L à 0,08 M/L. Il y avait une différence significative entre les différents types d'acides aminés avec des réponses élevées de la L-Arginine et du L-Tryptophane. L'épithélium olfactif avant et après l'administration de l'acide aminé L a été observé et il a montré des différences remarquables avec le sommet des cils gonflé dans les échantillons d'acides aminés administrés. Français L'ARN séquencé a été réalisé avec Illumina HiSeq 2500 dans lequel 40326272 et 35794904 lectures propres de deux acides aminés, à savoir la L-Arginine et le L-Tryptophane, ont été acquises respectivement et plus de 845 % des lectures ont été cartographiées sur le génome de référence. En comparant l'expression génique de deux acides aminés de type L, 16701 unigènes ont été exprimés de manière significativement différentielle, dont 10142 gènes régulés à la hausse et 6503 gènes régulés à la baisse. 100 gènes de récepteurs olfactifs ont été détectés, ces gènes comprennent ; les récepteurs olfactifs (OR), les récepteurs voméronasaux (VR) et les récepteurs associés aux traces d'amines (TAAR) avec de faibles niveaux de gènes de protéines de type olfactomédine (OLFM). Les gènes exprimés par OR ont ensuite été sélectionnés pour une analyse RT-PCR quantitative supplémentaire. Grâce à l'utilisation de Gene Ontology (GO) et de l'Encyclopédie de Kyoto des gènes et génomes (KEGG), des analyses des gènes différentiellement exprimés ont permis de découvrir que plusieurs gènes étaient impliqués dans des activités olfactives telles que la signalisation, la signalisation d'un seul organisme, la communication cellulaire et la transduction olfactive. Ces analyses du transcriptome fournissent des informations claires sur l'expression des gènes liés à l'olfaction de Larimichthys crocea par rapport aux acides aminés de type L. De plus, cette étude nous aide à identifier quel acide aminé de type L est un puissant phagostimulant pour les poissons et comment il peut être utilisé dans l'alimentation des poissons, augmentant ainsi l'apport en protéines des poissons.