Reyhan Cetinkaya et Busra Aydin
L'Ecballium elaterium , nom commun jus de concombre giclant, est utilisé pour le traitement symptomatique de la rhinosinusite en médecine populaire. Des réactions allergiques à cette plante sont rapportées dans la littérature. Il a un puissant effet anti-inflammatoire et les habitants de la région méditerranéenne orientale utilisent largement ce jus de fruit pour la rhinite et la sinusite. Nous avons présenté un cas d'œdème uvulaire causé par cette plante.