Biochimie & Biochimie Analytique

Abstrait

Composition biochimique, phytochimique et antioxydante de l'Equisetum debile Roxb

Rehman T, Shad MA, Nawaz H, Andaleeb H et Aslam M

Français La composition biochimique, phytochimique et antioxydante de la tige d'Equistem debile R. a été déterminée. L' extrait d'E. debile a montré la présence de sucres réducteurs et non réducteurs, de sucres totaux, d'acides aminés libres, de protéines hydrosolubles et de protéines solubles dans le sel. Le criblage phytochimique a confirmé la présence de tanins, de saponines, de flavonoïdes, de terpénoïdes, de glycosides cardiaques et de teneurs totales en acide phénolique. L'activité antioxydante totale équivalente au Trolox de l'extrait méthanolique déterminée par le test de piégeage des radicaux DPPH s'est avérée inférieure à celle déterminée par le test au phosphomolybdène tandis que l'activité antioxydante totale équivalente à l'acide ascorbique déterminée par le test de piégeage des radicaux DPPH s'est avérée supérieure à celle déterminée par le test au phosphomolybdène. Une valeur élevée de l'activité de piégeage des radicaux ABTS+ et de faibles valeurs de l'activité de piégeage des radicaux DPPH et hydroxyle et du pouvoir réducteur ont été observées dans l'extrait d'E. debile par rapport au Trolox et à l'acide ascorbique. Les données fournissent des informations utiles concernant l’importance nutritionnelle et médicinale d’ E. debile et suggèrent que cette plante possède une bonne activité antioxydante.