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Objectif et portée
Journal of Biochemistry & Analytical Biochemistry est une revue académique qui traite des biomolécules, biochimie sanguine, biochimie des glucides, biochimie cellulaire et moléculaire, biochimie halieutique, biochimie alimentaire, biochimie inorganique, biochimie membranaire, biochimie des pesticides, biochimie préparative, biochimie des protéines, biochimie du sol .