Biochimie & Biochimie Analytique

Abstrait

Congrès Biotechnologie 2015 : Etudes biochimiques sur l'effet du curcuma sur le cancer du sein chez le rat - Soha M Hamdy - Université Fayoum

Soha M Hamdy, Abdel Karim M Abdellatif et Rania M Mahoud

La chimioprévention est considérée comme l'une des approches les plus prometteuses et les plus réalistes dans la prévention des effets toxiques des composés cancérigènes. Dans cette étude, nous avons étudié l'efficacité de la chimioprévention du curcuma pendant 120 jours contre une dose unique de (10 mg/rat) 7, 12-diméthylbenz (a) anthracène (DMBA). 60 rats ont été divisés en quatre groupes, 15 pour chacun : Groupe I : Contrôle ; Groupe II : Injection de DMBA qui induit un carcinome mammaire ; Groupe III traité avec 5 % de curcuma avant et après injection de DMBA ; Groupe IV traité avec 5 % de curcuma uniquement comme contrôle 2 et les traitements ont été administrés quotidiennement pendant 4 mois. Français À la fin de l'expérience, les animaux ont été sacrifiés sous anesthésie et leurs sérums ont été utilisés pour l'évaluation des marqueurs de tumorigénicité (taux sériques d'acide sialique total (TSA) et d'antigènes carcino-embryonnaires), des marqueurs de dérangement endocrinien (prolactine et estradiol sériques) et des marqueurs de stress oxydatif (MDA pour la peroxydation lipidique, l'oxyde nitrique et l'antioxydant total). Les tissus mammaires ont été étudiés pour la malignité. Les résultats ont montré une augmentation statistiquement significative du malondialdéhyde (MDA), de l'antigène carcinoembryonnaire (CEA), de l'acide sialique total, de la prolactine, de l'estradiol et de l'oxyde nitrique ainsi qu'une diminution statistiquement significative du poids corporel et de l'antioxydant total dans le sérum des rats traités au DMBA par rapport au groupe témoin, mais l'administration de curcuma a été associée à une diminution des niveaux de tumorigénicité, de dérangement endocrinien et de stress oxydatif. L'examen histopathologique a révélé la formation de tumeurs chez les rats induits par le DMBA et ces changements anormaux ont été améliorés chez les rats supplémentés en curcuma. En conclusion, ces résultats suggèrent que la supplémentation alimentaire en curcuma a fourni une défense antioxydante avec une activité chimiopréventive contre les tumeurs mammaires induites par le DMBA. Nous avons évalué les effets chimiopréventifs de la curcumine sur le développement tumoral induit par le diéthylstilbestrol (DES) des organes mammaires des rongeurs, commencé par la radiothérapie. Soixante-quatre rongeurs gravides ont reçu une illumination corporelle totale avec des faisceaux γ de 2,6 Gy provenant d'une source de 60Co au 20e jour de la grossesse et ont été répartis en deux groupes après le sevrage. Dans le groupe de référence de 39 rongeurs ayant reçu un régime alimentaire de base, puis inclus dans une pastille de DES pendant 1 an, 33 (84,6 %) ont développé des tumeurs mammaires. Vingt-cinq rongeurs ont reçu un régime alimentaire contenant 1 % de curcumine après le sevrage et ont reçu une pastille DES, par rapport au groupe témoin. L'administration de curcumine alimentaire a fondamentalement diminué l'apparition (28,0 %) de tumeurs mammaires. La variété et la liste d'Iball des tumeurs mammaires ont également été réduites par la curcumine. Les rongeurs ayant reçu un régime à base de curcumine ont montré une diminution du taux de développement de l'adénocarcinome mammaire et des tumeurs ER(+)PgR(+) par rapport au groupe témoin. Lors d'un traitement à long terme à la curcumine, le poids corporel et le poids des ovaires ont diminué, mais le poids du foie a augmenté. En comparaison avec les rongeurs témoins,Les rongeurs traités à la curcumine ont montré une diminution significative de la prolactine sérique, tandis que les concentrations d'estradiol-17β et de progestérone n'étaient pas particulièrement différentes entre les deux groupes. La curcumine n'a eu aucun effet sur la concentration de cholestérol libre, d'ester de cholestérol et de triglycérides. Le traitement à la curcumine a entraîné une augmentation significative des concentrations de tétrahydrocurcumine, d'acide arachidonique et d'acide eicosapentaénoïque et une forte diminution de la concentration de substance réceptrice d'acide thiobarbiturique dans le sérum. Des échantillons entiers des organes mammaires ont montré que la curcumine produisait une multiplication et une séparation morphologiquement indéterminées des organes des rongeurs témoins.

These discoveries recommend that curcumin has a strong preventive movement during the DES-subordinate advancement phase of radiation-prompted mammary tumorigenesis. DES, diethylstilbestrol, ER, estrogen receptor, FSH, follicle animating hormone, LH, luteinizing hormone, LPS, lipopolysaccharide, MDA, malondialdehyde, NOS, nitric oxide synthase, PgR, progesterone receptor, TBARS, thiobarbituric corrosive responsive substances. Issue Section: Molecular Epidemiology and Cancer Prevention Presentation Epidemiological studies recommend that diet affects malignancy frequency. Visit utilization of vegetables and organic products diminishes the hazard for human disease. As of late, consideration has been centered around recognizing dietary phytochemicals which can hinder the procedures of carcinogenesis. Concentrates of plants or their fractionated fixings were found to have inhibitory impacts against artificially prompted carcinogenesis. Curcumin is a significant segment of turmeric, the dried rhizome of Curcuma longa L. which is generally utilized as a yellow shading and seasoning operator in food in Asian nations. Business grade curcumin has demonstrated anticarcinogenic action in creatures as showed by capacity to square colon tumor commencement prompted by azoxymethane  and skin tumor advancement instigated by phorbol ester. Moreover, curcumin has been accounted for to have calming action and is a strong inhibitor of responsive oxygen-creating chemicals, for example, lipoxygenase/cyclooxygenase, xanthine dehydrogenase/oxidase and nitric oxide synthase (NOS).

L'absence d'effet mutagène de la curcumine a également été signalée dans la présence ou l'absence d'un cadre d'action microsomique hépatique de rongeur dans le test d'Ames avec Salmonella typhimurium. Bhavanishankar et al. ont découvert qu'un extrait alcoolique (comprenant la curcumine) de curcuma n'était pas nocif, bien que la curcumine ait été considérée comme inhibant le développement d'une grande variété de cellules tumorales, bien que les cellules normales aient été considérées comme généralement sûres. Dans la présente étude, nous avons évalué les effets chimiopréventifs de la curcumine sur le développement tumoral induit par le diéthylstilbestrol (DES) des organes mammaires de rongeurs déclenchés par la radiothérapie et les activités endocrinologiques et pharmacologiques de l'opérateur sont examinées. La curcumine, généralement utilisée dans les aliments comme agent de coloration, a été obtenue auprès d'Aldrich Chemical Co. (Milwaukee, WI). Un régime alimentaire contenant 1 % (p/p) de curcumine a été mis en place dans une structure de scone par Funabashi Farm (Chiba, Japon). Un régime alimentaire de base (MB-1) d'une structure similaire a été utilisé pour les tests de contrôle. Les parties importantes de MB-1 sont les suivantes : amidon total, 54,1 % ; protéines, 24,6 % ; matières grasses, 4 % ; fibres, 3,8 % ; humidité, 7,7 % ; débris, 5,8 %. Le DES, le cholestérol et la sulfatase ont été achetés chez Sigma (St Louis, MO). La β-glucuronidase a été achetée chez Wako Pure Chemical Industries Ltd (Osaka, Japon). Les granulés ont été mis en place dans un tube Silastic d'évaluation clinique (Dow Corning Co., Midland, MI) et ont été chargés avec 3 mg de DES mélangés à 27 mg de cholestérol. [2,4,6,7-3H]Estradiol-17β (sp. act. 4 TBq/mmol), [17α-méthyl-3H]R5020 (sp. act. 3 TBq/mmol) et R5020 non nommé (17α,21-diméthyl-19-nor-4,9-prégnadiène-3,20-dione) ont été achetés chez Du Pont/NEN Research Products (Boston, MA). Chaque tumeur mammaire a été rapidement fixée dans du formol à 10 % bercé par un coussin de phosphate 0,1 M (pH 7,2). Chaque zone de paraffine (4 μm d'épaisseur) a été disposée et recolorée avec de l'hématoxyline et de l'éosine. Les tumeurs ont été nommées adénocarcinome ou fibroadénome selon les normes de l'ordre des tumeurs mammaires des rongeurs.