Biochimie & Biochimie Analytique

Abstrait

Évaluation des propriétés antibactériennes, antifongiques et phytochimiques de Solanum nigrum

Khalid Bashir Dar, Aashiq Hussain Bhat, Shajrul Amin, Mohammad Afzal Zargar, Akbar Masood, Akhtar Hussain Malik et Showkat Ahmad Ganie

La présente étude visait à évaluer le potentiel antimicrobien des extraits aqueux et méthanoliques de Solanum nigrum, une plante médicinale traditionnellement utilisée aux multiples propriétés thérapeutiques. La sensibilité des souches microbiennes aux deux extraits a été déterminée à l'aide de la méthode de diffusion en puits d'agar. Les souches bactériennes utilisées étaient Bacillus subtilis, Staphylococcus aureus, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Proteus vulgaris et Escherichia coli. Les souches fongiques utilisées étaient Penicillium Chrysogenum, Aspergillus fumigatus, Candida albicans et Saccharomyces cerevisiae. Le criblage phytochimique a été effectué à l'aide de méthodes standard. Une augmentation dose-dépendante de l'activité antibactérienne a été observée avec les extraits méthanoliques et aqueux. Français L'activité antibactérienne la plus élevée a été démontrée par l'extrait aqueux avec Escherichia coli (16 ± 0,23 mm) suivi de Staphylococcus aureus (15 ± 0,15 mm) à la concentration de 100 mg/ml d'extrait végétal. L'extrait méthanolique a montré l'activité antibactérienne la plus élevée contre Staphylococcus aureus et Pseudomonas aeruginosa avec une zone d'inhibition (14 ± 0,11 mm) et (14 ± 0,26 mm) à la même concentration (100 mg/ml) respectivement. Français Le potentiel antifongique le plus élevé a été présenté par l'extrait méthanolique contre Saccharomyces cerevisiae (26 ± 0,27 mm) et Candida albicans (22 ± 0,13 mm), tandis que l'extrait aqueux présente le potentiel antifongique le plus élevé contre Saccharomyces cerevisiae (23 ± 0,14 mm) suivi de Candida albicans (21 ± 0,10 mm) et Aspergillus fumigatus (16 ± 0,11 mm) à la concentration de 100 mg/ml. L'analyse phytochimique a révélé que la plante est riche en divers métabolites secondaires comme les alcaloïdes, les saponines, les flavonoïdes, les phénols et les huiles volatiles. Les cardénolides et les phlobtannins étaient absents. L'étude conclut que la plante possède de nouveaux composés aux propriétés antibactériennes et antifongiques importantes. L’isolement et la caractérisation de ces nouveaux composés pourraient fournir de puissants agents antimicrobiens pour lutter contre les infections pathogènes.