Kiran K Andra
Les acides aminés fluorés jouent un rôle important dans les études sur les peptides et les protéines. Ils sont connus pour améliorer la stabilité des replis protéiques et servent d'analogues précieux pour l'étude de la cinétique enzymatique, des interactions protéine-protéine et ligand-récepteur. En raison des propriétés uniques du fluor, les acides aminés fluorés sont utilisés comme un outil puissant pour étudier les processus biologiques et pour développer des réactifs et des vaccins anticancéreux . Les revues précédentes couvrent la synthèse et les applications des acides aminés fluorés dans une large gamme ; cette brève revue présente l'importance des acides aminés aromatiques fluorés et l'impact de la substitution du fluor dans ses cycles aromatiques qui facilitent l'étude de la structure, de la fonction et de la stabilité des protéines et des peptides thérapeutiques qui ont un grand potentiel pour les applications thérapeutiques futures.