Al Azhar, Grant W. Booker et Steven W. Polyak
La biotine est un micronutriment important largement utilisé comme cofacteur enzymatique dans tous les organismes vivants. Par conséquent, les cellules qui ne peuvent pas synthétiser la biotine de novo doivent l'importer de l'environnement extérieur. Cependant, la plupart des cellules ont développé une protéine de transport spécifique pour faciliter l'entrée de la biotine dans les cellules, même si elles disposent des voies de biosynthèse nécessaires, car il est plus efficace sur le plan énergétique de récupérer la biotine de l'environnement. Les exemples les mieux caractérisés de transporteurs de biotine appartiennent désormais à la famille des transporteurs de vitamines du facteur de couplage énergétique bactérien (ECF) qui utilisent des mécanismes d'absorption de soluté similaires mais distincts des transporteurs ABC bien étudiés. Nous passons ici en revue des études récentes qui jettent un nouvel éclairage sur la structure et la fonction de ces protéines importantes. Des études sur les transporteurs de biotine provenant d'organismes extérieurs au règne bactérien sont également présentées, telles que les protéines analogues de levure, de mammifères et de plantes. Cependant, il y a ici une pénurie d'informations nouvelles par rapport aux exemples de l'ECF. Les applications possibles de l'exploitation des transporteurs de biotine pour l'administration de médicaments sont également examinées.