Suresh DB, Jamatsing DR, Pravin SK et Ratnamala SB
Le carvacrol est un antioxydant bien connu présent dans l'extrait de diverses plantes angiospermes. Le but de la présente recherche est de synthétiser de nouveaux dérivés du carvacrol associés à des hétérocycles, à savoir le 1,3,4-thiadiazole et le 1,3,4-oxadiazole, afin d'explorer leur potentiel extraordinaire en médecine et en agriculture. Les structures des composés nouvellement synthétisés ont été confirmées par des techniques spectroscopiques telles que la FT-IR, la RMN 1H et 13C et la LC-MS. Enfin, les dérivés synthétisés ont été évalués pour leur activité antioxydante in vitro en utilisant le test DPPH de piégeage des radicaux. Tous les composés ont montré une activité antioxydante remarquable, parmi lesquels un composé a montré une activité antioxydante meilleure ou similaire à celle du composé standard acide ascorbique.