Le métabolisme des glucides est également appelé glycolyse. Le métabolisme des glucides indique le processus biochimique responsable de la formation, de la dégradation et de la conversion des glucides dans les organismes vivants. Le métabolisme des glucides est un processus biochimique qui assure un apport constant d'énergie aux cellules vivantes. Dans le métabolisme des glucides, le glucide le plus important est le glucose, c'est un monosaccharide, qui peut être décomposé par la glycolyse, entrer dans le cycle de Krebs et la phosphorylation oxydative pour générer de l'ATP (triphosphate adipeux). Carbohydrate Metabolism Journal se concentre sur le métabolisme des glucides dans le corps.
Revues connexes du métabolisme des glucides
Métabolisme des glucides, Nutrition et métabolisme, Diabète et troubles métaboliques.